|
Quantity
|
Price
|
||
|
|
|||
Домашнє сироваріння - нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці. Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти. o Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком o Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецем o Сир з винною скоринкою o Згущене молоко за 15 хвилин o Рогалики на сироватці Код: 9786171296114 , 978-617-12-9611-4 Автор Леся Кравецька
Features
| Publishing house | Клуб сімейного дозвілля |
|---|---|
| Author | Леся Кравецька |
| Language | Ukrainian |
| Category | Cooking |
| ISBN | 978-617-12-9611-4 |
| Binding | Тверда |
| Dimensions, mm | 150x220 |
| Q-ty of pages | 176 |
We deliver with the support of companies DHL, UPS and Poczta Polska
From 250 euros - FREE (only EU)
1. On-line - Visa/Mastercard/Google Pay/Apple Pay
2. PayPal
Return of the product within 14 days
You are entitled to a refund of the purchased product within 14 days from the date of purchase of the returned product. Delivery funds are paid for by the customer who returns the product.
How do I do this?
Please pack the returned item carefully. Returned items must not be damaged. If you are returning a DVD, CD, MC, or CD-ROM, keep in mind that the plastic packaging may also not bear any traces of use.
Send the parcel with the returned product to the address listed below. We do not accept parcels sent by cash on delivery.
We will send money for the returned product to your account within 14 days from the date of delivery of this product to our address.
Where should I send my refund?
Returned items, please send back to: Wolkowyska 4A/1, 61-132 Poznan, Poland, recipient - Bykhovtsev Dmytro, tel +48531261808
We ask that the returned item be properly protected so that it is not damaged during transportation.